A Ruy Belo participou no evento SintrAmbiente’21-Feira do Ambiente e da Sustentabilidade, no âmbito do Dia da Gastronomia Sustentável (18 de junho).
O ano 2021 assinala o Ano Internacional das Frutas e Legumes e nesse sentido foi-nos pedido um pequeno contributo. Com os nossos alunos preparámos um Show cooking (vídeo) com algumas receitas saudáveis confecionadas à base de frutas e vegetais. As professoras Ana Ferraz e Teresa Sobral estiveram presentes no evento que pretendeu abordar a problemática da alimentação como fonte de saúde e bem estar e alertar para a sustentabilidade do planeta.
Agradecemos à Câmara Municipal de Sintra o convite que nos fez. Foi com imensa satisfação que fizemos parte deste webinar.
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